Chinaseite.de Forum

Ich bitte alle, die nach China reisen und dort Kontakte knuepfen, die Menschen in hoeflicher Manier auf folgendes Problem aufmerksam zu machen. Der Konsum von Haifischflossen traegt zur zunehmenden Bedrohung vieler Haifisch-Spezies bei. Dies wiederum bedroht das Gleichgewicht des Ökosystems Ozean.

Vielen Dank

flix hat geschrieben:Ich bitte alle, die nach China reisen und dort Kontakte knuepfen, die Menschen in hoeflicher Manier auf folgendes Problem aufmerksam zu machen. Der Konsum von Haifischflossen traegt zur zunehmenden Bedrohung vieler Haifisch-Spezies bei. Dies wiederum bedroht das Gleichgewicht des Ökosystems Ozean.

Vielen Dank

Wat ist denn hier für ne Gutmenschen-Schwemme unterwegs?!
Rettet die Haie, die Tibeter, die Ökologen - habt ihr privat denn nix zu tun?!

Gruss,
TaugeNix^is' doch wahr, ey!

Alles klärchen! Mach ich doch glatt.

Ich kann mich jetzt zwar irren, aber ich habe so das Gefühl dass man Haifischflossen in China allzu oft gar nicht vertilgt. Denn in Zhejiang, eine fast reine Fischesser-Provinz, hab ich das noch nie auf den Teller bekommen und man war dort doch schon immer recht bemüht mir extrem exotisches Essen aufzutischen.

P.S.: Vergiss aber das Japan-Forum nicht

Haifischsuppe gehört in China zu den Spezialitäten. Ich mags nicht, ist eben Fisch und ich mag keinen Fisch
Und wenn man so eine teure Spezialität bekommt ist es äusserst unhöflich den Gastgeber zu kritisieren, er zerstöre das Ökologische System der Ozeane dieser Welt
Und wie sagt man das in chinesisch - habe ja nicht immer nen Dolmetscher in der Tasche
Weiss denn überhaupt jeder Chinese, was ein Ökologisches System ist?

sanctus hat geschrieben:Ich kann mich jetzt zwar irren, aber ich habe so das Gefühl dass man Haifischflossen in China allzu oft gar nicht vertilgt. Denn in Zhejiang, eine fast reine Fischesser-Provinz, hab ich das noch nie auf den Teller bekommen...

Haifischflossen gibt's hauptsächlich im Suppenteller. Ist auch mehr kantonesisch als chinesisch. Das Zentrum scheint mir Hong Kong zu sein. In China selber sieht man es eher selten. Ich ess es auch nicht und würde auch andere dazu motivieren es mir gleichzutun.

Ich stelle mir gerade vor, dass ich meinen chin. Familienmitgliedern erzähle, sie sollen keine Haifischflossen mehr essen, weil die Tierbestände bedroht sind.

Ich glaube das würde positiv aufgenommen werden. Sie würden es sicher einsehen..

Ob sie sich immer daran halten würden ist natürlich etwas anderes, da der Mensch ja ein Gewohnheitstier ist.

Aber was das betrifft galube ich, dass Haifischflosse wirklich eher ein kantonesiches Gericht ist.

Ich kann mich aber daran erinnern, dass meine Tante (in D) das auch gerne isst. Gibts bei edeka... zumindest bis vor ein opaar Jahren..Vielleicht sollte ich mal bei der anfangen mit der umerziehung


Ich bin nur froh, dass die in China essen sie hunde Diskussion nicht wieder hochkocht ( ), da ich den Unterschied zwischen Kühen/Hunden und Schweinen immer noch nicht verstehe...

sanctus hat geschrieben:Denn in Zhejiang, eine fast reine Fischesser-Provinz, hab ich das noch nie auf den Teller bekommen und man war dort doch schon immer recht bemüht mir extrem exotisches Essen aufzutischen.

Also, hier in Ningbo habe ich schon Haifischflossensuppe probiert.
Ist aber sowieso nichts besonderes. Schmeckt gut, aber auch wieder nicht so gut. Zum Glück mußte ich nicht bezahlen (Lehrerausflug!).

Nicht jeder kann sich in China Haifischflossen leisten. Ich habe neulich in Sanya auf dem Markt ausgelöste und getrocknete Haifischflossen für 6800.-RMB je 500g gesehen.

Kein Haifisch mehr? Na gut, dann weichen wir eben auf Pandas oder Wale aus . . .

ich glaube frische Plazenta ist da billiger.. gibts hier keinen ihh-smiley?

flix hat geschrieben:Ich bitte alle, die nach China reisen und dort Kontakte knuepfen, die Menschen in hoeflicher Manier auf folgendes Problem aufmerksam zu machen. Der Konsum von Haifischflossen traegt zur zunehmenden Bedrohung vieler Haifisch-Spezies bei. Dies wiederum bedroht das Gleichgewicht des Ökosystems Ozean.

Vielen Dank

.. und die Leute, die anch Taiwan reisen, sollen bitten den Walhai retten... der dort häufig gegessen wird...wenn man einer TV-Doku glauben kann...

bossel hat geschrieben:

sanctus hat geschrieben:Denn in Zhejiang, eine fast reine Fischesser-Provinz, hab ich das noch nie auf den Teller bekommen und man war dort doch schon immer recht bemüht mir extrem exotisches Essen aufzutischen.

Also, hier in Ningbo habe ich schon Haifischflossensuppe probiert.
Ist aber sowieso nichts besonderes. Schmeckt gut, aber auch wieder nicht so gut. Zum Glück mußte ich nicht bezahlen (Lehrerausflug!).

Auf Rügen in einem Lokal in Lauterbach (Hafen von Putbus) hatte ich schon mal Blauhai gegessen..
war nicht schlecht....

SimonSayz hat geschrieben:dann weichen wir eben auf Pandas oder Wale aus . . .

ja die finger weg von Pandas - könnte ich persönlich nehmen

de guo xiong, der hofft, dass nicht noch jemand auf die Idee kommt MaschBauer essen zu wollen

de guo xiong hat geschrieben:

SimonSayz hat geschrieben:dann weichen wir eben auf Pandas oder Wale aus . . .

ja die finger weg von Pandas - könnte ich persönlich nehmen

de guo xiong, der hofft, dass nicht noch jemand auf die Idee kommt MaschBauer essen zu wollen

Gibt sicher schmackhafteres als Ingenieure

Gruss,
TaugeNix^abgehangen, geräuchert, gepökelt?!

TaugeNix hat geschrieben:

de guo xiong hat geschrieben:

SimonSayz hat geschrieben:dann weichen wir eben auf Pandas oder Wale aus . . .

ja die finger weg von Pandas - könnte ich persönlich nehmen

de guo xiong, der hofft, dass nicht noch jemand auf die Idee kommt MaschBauer essen zu wollen

Gibt sicher schmackhafteres als Ingenieure

Gruss,
TaugeNix^abgehangen, geräuchert, gepökelt?!

hehe ein Gourmet ... abundzu könnte ich Juristen mit "Haut und Haar ...", aber ein anderes Thema

de guo xiong, als Bär *Allesfresser*