So weit ich weiss reichte Hongkong bei meiner Heirat mein Wort darauf, dass ich nirgends sonst verheiratet bin. Nur die Botschaft wollte dann, für die Anerkennung der Heirat, eine Ledigkeitsbescheinigung haben.
Hier noch weitere Details:
http://www.immd.gov.hk/eng/faq/marriage ... ation.html
Die Beamten in Hongkong beraten einen sonst auch kompetent und freundlich auf englisch.
Für Geschiedene vom Festland wird das Prozedere explizit erklärt:
He needs to submit the proof of the dissolution of the former marriage by decree pronounced by a competent court. Before the marriage takes place, a sealed certified copy of the court's final decree must be produced to the Registrar.
Für Dich als Deutscher sollte ein Ehefähigkeitszeugnis und die Scheidungsurkunde (auf englisch) reichen. Da jedes Land aber eigene Prozesse hat und Du lieber auf Nummer Sicher gehen solltest, würde ich mich mit den Beamten in HK absprechen. Man weiss nie, welche Dokumente jetzt wirklich anerkannt werden und welche man Notariell beglaubigen oder zertifizieren lassen oder doppelt laminieren muss.