Ein Freund von mir hat mir mal eine Packung mit violettschwarzen getrockneten Algen-Matten gegeben, weil er nichts damit anzufangen weiß. Da sie mir nicht für Sushi geeignet erscheinen (zu grob), würde ich gerne wissen, was das ist. Außer einem Haufen chinesischer Schriftzeichen, die ich hier nicht wiedergeben kann, steht da in lateinischer Schrift:
JING XUAN KAO ZU CAI
ZI CAI: YOU MING HAI CAI
HAN DIAN GAO.
SHI YONG FANG FA: KAI DAI
JI SHI HUO ZUO TANG SHI GENG
JIA.
Da die Buchstaben sehr nah beieinander stehen, kann es sein, dass ich die Wörter nicht richtig getrennt habe. Kann mir bitte jemand erklären, was da steht?

