Weinpräferenzen von Chinesen

[breaker5]

Hi Leute!

Ich führe zurzeit eine Umfrage zum Thema Weinpräferenzen von Chinesen durch! Wär nett, wenn ein paar von euch sich 1min Zeit nehmen um folgenden question sheet auszufüllen (sollten nach Möglichkeit nur Chinesen oder in China wohnende Personen durchführen:)).

Danke!

https://spreadsheets.google.com/viewfor ... E6MQ#gid=0

[Memo]

Chinesen wirst du hier wohl nicht so viele finden. Warum postest du das nicht in chinesischen Foren ?

[Laogai]

Ich führe zurzeit eine Umfrage zum Thema Weinpräferenzen von Chinesen durch!

In dem Formular wird nach 红酒 und 白酒 gefragt. 红酒 ist Rotwein, aber weißt du auch, wie Weißwein auf chinesisch heißt? Jedenfalls nicht 白酒

Warum postest du das nicht in chinesischen Foren?

Gute Idee, zum Beispiel bei DOLC.

[Aremonus]

@Laogai: was heisst denn Weisswein auf Chinesisch? Da ich ein Liebhaber schwerer Rotweine bin, brauchte ich den Ausdruck noch garnicht...

[Laogai]

@Laogai: was heisst denn Weisswein auf Chinesisch? Da ich ein Liebhaber schwerer Rotweine bin, brauchte ich den Ausdruck noch gar nicht...

白葡萄酒. Also weißer Traubenwein.

[Hendrik]

白红酒

[Laogai]

白红酒

不管白酒红酒，好喝就是好酒

[Blackwater]

@ Laogai , wie wahr, wie wahr ;D

[Shenzhen]

Ausserdm waehre es evtl. sinnvoller wenn man eine Umfrage fuer Chinesen auf einer Webseite hostet die aus China ueberhaupt erreichbar ist....

[Memo]

Ausserdm waehre es evtl. sinnvoller wenn man eine Umfrage fuer Chinesen auf einer Webseite hostet die aus China ueberhaupt erreichbar ist....

Ist Chinaseite nicht mehr in China erreichbar?

[happyfuture]

Ausserdm waehre es evtl. sinnvoller wenn man eine Umfrage fuer Chinesen auf einer Webseite hostet die aus China ueberhaupt erreichbar ist....

Ist Chinaseite nicht mehr in China erreichbar?

es geht um den Link vom TS (=Tread-Starter)

Das ist der dezente Hinweis, wie wenig sich der TS mit China auskennt bzw. bei seiner Arbeit bezüglich China hinreichend informiert/vorbereitet hat.

Schon mal was von "The Golden Shield Project" gehört?

[Aremonus]

Ich musste in China leider die Erfahrung machen, dass ein Grossteil der Leute süsse Dessertweine oder sonst leichte Weine bevorzugt - nur wenige wissen einen schön schweren Barolo zu schätzen.

[happyfuture]

Ich musste in China leider die Erfahrung machen, dass ein Grossteil der Leute süsse Dessertweine oder sonst leichte Weine bevorzugt - nur wenige wissen einen schön schweren Barolo zu schätzen.

und wenn nicht "lieblich" genug, wird mit Cola oder Sprite "veredelt", bis der Wein dem Chinesischen Gaumen seine Freude beweisen kann

[Grufti]

白红酒

红白红酒 = Wein aus Österreich !

[punisher2008]

Ich musste in China leider die Erfahrung machen, dass ein Grossteil der Leute süsse Dessertweine oder sonst leichte Weine bevorzugt - nur wenige wissen einen schön schweren Barolo zu schätzen.

"Leider" nur weil es nicht deinem persönlichen Geschmack entspricht? Ich wußte gar nicht, dass es allgemeingültige Kriterien gibt, welche Weine einem schmecken sollten und welche nicht. Dass Chinesen einen anderen Geschmack als Europäer haben war wohl zu erwarten. Vielleicht wissen sie anderes zu schätzen, wovon "wir" Europäer keine Ahnung haben.
Überhaupt finde ich das Thema dieses Threads etwas naiv und eurozentrisch. Wer die Chinesen schon nach "Weinpräferenzen" befragen will, hat von China null Ahnung, sorry. Es dürfte auch in Europa bekannt sein, dass Wein (aus Trauben) nicht ursprünglich aus China kommt und daher nie Teil der Kultur war. Dass man sich hier also gut mit einem ausländischen Produkt auskennen soll, ist schon etwas viel verlangt. Ich mache mal eine Umfrage an Deutsche, ob sie 白酒, 黄酒, 米酒, 竹叶青酒, 蛇酒, 甜酒, 诸葛亮, 五粮液 oder 茅台酒 bevorzugen, mal sehen was dabei rauskommt.

und wenn nicht "lieblich" genug, wird mit Cola oder Sprite "veredelt", bis der Wein dem Chinesischen Gaumen seine Freude beweisen kann

Keine rein chinesische Angewohnheit, das machen sie in Spanien genau so.