Chinaseite.de Forum

de guo xiong hat geschrieben:da er hauptlich zum Verrühren genutzt wird plädiere ich für Handrührgerät, auch wenn ich zugebe, dass ich selbst abundzu Mixer sage - aber um Missverständnisse zu umgehen nahm ich hier "Handrührgerät" - was anscheinend zu noch mehr Verwirrung geführt hat

Jupp, umgangssprachlich sage ich zum Handrührgerät tatsächlich auch immer wieder Mixer, ich habe gerade nochmal drüber nachgedacht.

de guo xiong hat geschrieben:de guo xiong, der diesen Thread liebt, weil er so schön unpolitisch ist und alle *friedlich* sind

Das wird hoffentlich auch so bleiben....

Linnea hat geschrieben:

de guo xiong hat geschrieben:da er hauptlich zum Verrühren genutzt wird plädiere ich für Handrührgerät, auch wenn ich zugebe, dass ich selbst abundzu Mixer sage - aber um Missverständnisse zu umgehen nahm ich hier "Handrührgerät" - was anscheinend zu noch mehr Verwirrung geführt hat

Jupp, umgangssprachlich sage ich zum Handrührgerät tatsächlich auch immer wieder Mixer, ich habe gerade nochmal drüber nachgedacht.

de guo xiong hat geschrieben:de guo xiong, der diesen Thread liebt, weil er so schön unpolitisch ist und alle *friedlich* sind

Das wird hoffentlich auch so bleiben....

Ich kann ja mit Kartoffelbrei werfen

de guo xiong, der das erste mal Rindsrouladen am WE machen wird .... mhmhmhmhmhm

de guo xiong hat geschrieben:Ich kann ja mit Kartoffelbrei werfen

Schmierige Angelegenheit. Sollte man nur machen, wenn man ohnehin tapezieren oder umziehen wollte...

de guo xiong hat geschrieben: der das erste mal Rindsrouladen am WE machen wird .... mhmhmhmhmhm

Na dann "Guten Appetit", auch wenn ich Rindsrouladen nicht leiden kann, das ist so ein "Schwiegermutterrezept"...

Linnea hat geschrieben: Na dann "Guten Appetit", auch wenn ich Rindsrouladen nicht leiden kann, das ist so ein "Schwiegermutterrezept"...

nene von mama - MUSS also gut sein - bu tao lun

de guo xiong's mama ist die beste Köchin!

Ich habe heute zum ersten mal Baozi gegessen,lecker

Ja, ich kann von solchen Kleinigkeiten auch nie genug kriegen. Aber was gibt es in unseren China-Restaurants? - Reis!

D., der sich gerade an die Knoblauch-Füllung erinnert, die er mal zum Frühstück hatte...

Ja,ich kam heute aber dank Dominguez in den Genuss des richtigen chinesischen Essens

Hach,ein Traum

@farandor: Das mit der Knoblauchfüllung war natürlich in Beijing. Am Tag vorher gab es süße rote Bohnenpaste. Deshalb habe ich diesmal besonders viel genommen. War nicht schlecht, aber gewöhnungsbedürftig. Scharf. Würzig. Atmungsaktiv.

@de guo xiong: Hast du dir Rinderroulade auch schon mal deiner chinesischen... Verwandtschaft serviert? Ich stelle mir das gerade als interessante Erfahrung vor.

D., der findet, das diese Diskussion das allgemeine Niveau heben könnte.

domasla hat geschrieben:@farandor: Das mit der Knoblauchfüllung war natürlich in Beijing. Am Tag vorher gab es süße rote Bohnenpaste. Deshalb habe ich diesmal besonders viel genommen. War nicht schlecht, aber gewöhnungsbedürftig. Scharf. Würzig. Atmungsaktiv.

@de guo xiong: Hast du dir Rinderroulade auch schon mal deiner chinesischen... Verwandtschaft serviert? Ich stelle mir das gerade als interessante Erfahrung vor.

D., der findet, das diese Diskussion das allgemeine Niveau heben könnte.

mhm domasla - [ironie]auch zuviele beiträge hier?, wenn ich sie zum ersten mal mache, dann ist es schwierig sie schonmal vorher darzubieten [\ironie]

aber meine Nudeln mit Sauce-Bolognese haben sie stapfer gegessen und meine Verlobte ist von Obstsalat begeistert ....

de guo xiong der wohl nie zum Sternekoch wird

@Domasla
Neid,Neid,Neid

Jetzt dachte ich mal das ich etwas tolles vorweisen könnte. Und? Wieder nichts

Aber immerhin in Deutschland richtig gut chinesisch gegessen


Farandor,die hofft endlich nach China zu kommen,um dann dort für alle Ewigkeit geprägt zu werden,kein eingedeutschtes Essen mehr zu mögen

@de guo xiong

Übung macht den Meister

Farandor,die sich auch letztlich an einem Rinderbraten im Römertopf versucht hat.Meine beiden Männer leben noch

de guo xiong hat geschrieben:

Linnea hat geschrieben: Na dann "Guten Appetit", auch wenn ich Rindsrouladen nicht leiden kann, das ist so ein "Schwiegermutterrezept"...

nene von mama - MUSS also gut sein - bu tao lun

de guo xiong's mama ist die beste Köchin!

so rouladen sind im Backofen - Ostern kann kommen

de guo xiong, der gespannt ist, ob die dann wie bei mama schmecken

Oh lange nichts mehr geschrieben

Mensch bekomm ich da Hunger

Mein Lieblingsessen definitiv wie bei vielen jiaozi & baozi! mmm
Aber noch keiner hat die char siu bau erwähnt!!!
mensch Leute süsse Schweinefleisch Taschen uuuaaahmmm!!
Ja und unmengen von Shrimpsens ess ich auch gern ausm Pot!

jap hat geschrieben: Ja und unmengen von Shrimpsens ess ich auch gern ausm Pot!

meinst du zui xia? diejenigen, die einem aus dem Pot heraus entgegenspringen? die mag ich auch gerne

ui wo gibts entgegenspringende shrimps? springen die echt entgegen?
ich meinte Shrimpse beim HotPot Essen mmm