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Verfasst: 28.05.2006, 04:23
von bossel
ch_danecki hat geschrieben:... :wink:
Die Chinesen, zumindest die meißten trinken heißes Wasser pur, weil es gesünder ist.
Bestimmt gesünder als in China nicht abgekochtes Leitungswasser zu trinken. Könnte nämlich unangenehm werden.
Fu hat geschrieben:hm, ich kann mir das echt nicht vorstellen heisses Wasser pur zu trinken. :? Aber ich werde mal probieren. :wink:
Schmeckt nicht. Ich bleibe bei Mineralwasser. Als ich in China war, haben wir auch immer extra welches gekauft. Leider haben die aber fast ausschließlich welches ohne Kohlensäure (oder die kleinen blauen Fläschchen zu selbst für Europäer exorbitanten Preisen). Schmeckt auch nicht wirklich.

Falls ich mal nach China ziehe, werde ich mir wohl so'n Maschinchen zulegen müssen mit dem man selber Blubberwasser machen kann.

Verfasst: 28.05.2006, 05:21
von TaugeNix
bossel hat geschrieben:
ch_danecki hat geschrieben:... :wink:
Die Chinesen, zumindest die meißten trinken heißes Wasser pur, weil es gesünder ist.
Bestimmt gesünder als in China nicht abgekochtes Leitungswasser zu trinken. Könnte nämlich unangenehm werden.
Im letzten "Insider Beijing" ist auf die Unbedenklichkeit des Leitungswassers hingewiesen worden. Gilt natürlich nur für neue Appartment-Komplexe mit unverbleiten Rohren (wie in good ol' germany).
Ich habe es mal aus Not (jaja, durchzechte Nacht und dann kein WASSER?!) getrunken, schmeckt nach gar nix - steht auch in dem Artikel: es ist fast destilliertes Wasser - also nicht unbedingt GESUND, aber eben auch nicht mehr ungesund (wenn man es nicht ständig trinkt).
Fu hat geschrieben:hm, ich kann mir das echt nicht vorstellen heisses Wasser pur zu trinken. :? Aber ich werde mal probieren. :wink:
Schmeckt gut.. Wobei ich bossel zustimmen muss: so nen kohlensäurehaltiges Mineralwasser, dass wär schon was *seufz*
Bei BigPizza gibts wenigstens sowas wie Bonaqua (und Yanjing-Bier, da fällt die Wahl dann meist doch auf letzteres :twisted:).

Gruß,
TaugeNix^der sich unheimlich zurückhalten muss, diese "Show" unten im Hof nicht gleich "platzen" zu lassen.. *ohrenzuhalt*

Verfasst: 28.05.2006, 13:21
von ch_danecki
ich bins nochmal...

also das Wasser aus dem Hahn ist meiner Meinung nach ungenießbar.

Schmeckt total nach Chemie, dh. nach Medikamenten.

Schonmal chineische Naturmedizin eingenommen?
Schmecken immer wie der Grünschimmel auf vergammelten Brot, sieht zum Teil auch so aus.
Und genau diesen Beigeschmack hat das Wasser.

Das liegt an den Chemikalien die zur Reinigung des Wasser genommen werden.
Da hilft aber auch kein Abkochen mehr um den Geschmack loszuwerden.
Aber wenigstens ist es dann abgekocht.

Die Chinesen selber schmecken die Chemikalien aber nicht raus oder wollen es nicht.

Ich habe meinen Mann in China mal gefragt, ob er auch diesen grasigen Geschmack im Mund hat wenn er Wasser aus dem Hahn trinkt.
Nein, er schmeckt ihn nicht raus.

Viele haben ja auch so einen Wasserspender zuhause, aus dem man frisches Wasser zapfen kann, das ist dann wie aus dem Supermarkt.

ICh habe dann aber auch erlebt, dass einige Leitungswasser hineinfüllen.
Fällt anscheinend niemandem auf, meinem Mann ist das auch nicht aufgefallen. Ich habs sofort bemerkt.
Auch die Suppen im Restaurant und der Tee haben diesen grasigen Beigeschmack. Der lässt sich auch einfach nicht rauskochen.


Die Cinesischen Studenten, die ich hier in Bremen kenne, trinken hier auch nur heißes Wasser, hat also nicht nur was mit der Not und Vorsicht zum Bakterien wegkochen zu tun. Die essen auch möglichst morgens, mittags und abends warm.







Irgendwo in einer Stadt im Ruhrgebiet schmeckt das Wasser total nach Asperin. Das kommt wegen der Asperin-Fabrik die da irgendwo steht.
Meine Schwester hat dort für kurze Zeit gelebt und hatte niemehr über Kopfschmerzen geklagt, obwohl sie eigentlich jeden zweiten Tag oder öfter Koppfschmerzen hat. 8)

Charlie

Verfasst: 28.05.2006, 20:27
von Grufti
Irgendwo in einer Stadt im Ruhrgebiet schmeckt das Wasser total nach Asperin. Das kommt wegen der Asperin-Fabrik die da irgendwo steht.

Könnte das nicht rein zufällig Leverkusen sein ?????

ich kenne nur die Ortsbezeichnung "Krankfurt an der Bayer/Hoechst".... :roll:

Verfasst: 28.05.2006, 20:39
von kusti
ch_danecki hat geschrieben:ich bins nochmal...

also das Wasser aus dem Hahn ist meiner Meinung nach ungenießbar.

Schmeckt total nach Chemie, dh. nach Medikamenten.

Die Chlorierung von Wasser in China wird wohl noch der Standard sein.

Ich habe selbst mal Auf 'Trinkwasser' gearbeitet. Die Koli-Bakterien sind wirklich nicht zu unterschätzen. Wenn der Arzt das nicht rechtzeitig merkt, dann stirbt man daran. Und Koli-Bakterien sind in unbehandeltem Hahnenwasser noch recht häufig.

Die Schweiz ist das einzige Land, in welchem es vielerorts keine Chemikalien zur Trinkwasseraufbereitung braucht. Aber auch nur, weil das Wasser aus den Bergen das natürliche Trinkwasser, oder das Grundwasser, immer wieder verdünnt. Ansonsten hätte es zuviele Nitrate und Nitrite drin, und Schwermetalle, und Pestizide, und, und, und...

Die andere Aufbereitung wird mit Ozon gemacht. Das schmeckt man im Trinkwasser nicht, das ist der Vorteil.

Also ich war mal in Serbien in den Ferien. Und als ich da im Hotel zum Frühstück einen Kaffee getrunken habe, dachte ich, ich hätte ein Tasse voll reinstem Chlor vor mir. Die Chlorierung ist immernoch die beste(effektivste) und billigste Methode, über welche man noch nicht reines Trinkwasser trinkbar machen kann.

Ich denke schon, dass das trinken von heissem Wasser damit zu tun hat, dass man früher in China, durch die sehr schlechte Wasserqualität(Erreger), oftmals Durchfall bekam. Durch das Teetrinken, oder das Trinken von heissem Wasser, wurde dieser Nachteil umgangen. Heute ist es eine Tradition und niemand mehr weiss, weshalb das so ist.

Verfasst: 28.05.2006, 20:40
von Koschka
Interessante Stadt da an der Ruhr.
Da können sich die Leute das Geld für ihr Aspirin sparen.

Dass man in China in den Suppen und im Tee diesen eigenartigen Geschmack finden soll, kann ich nicht nachvollziehen. Ich bin kein Chinese, der eventuell dafür keine Geschmacksnerven mehr haben soll. konnte diesen Geschmack aber nicht feststellen.
Vielleicht liegt es ja an Dir ?

Verfasst: 28.05.2006, 22:01
von Scipio
Auch ich bin der Meinung, dass die Chinesen aus Hygienegründen sich an das heisse Essen und das Trinken von heissen Getränken gewöhnt haben.

Verfasst: 28.05.2006, 22:50
von meimei
Dass man in China in den Suppen und im Tee diesen eigenartigen Geschmack finden soll, kann ich nicht nachvollziehen. Ich bin kein Chinese, der eventuell dafür keine Geschmacksnerven mehr haben soll. konnte diesen Geschmack aber nicht feststellen.
Vielleicht liegt es ja an Dir ?
Vielleicht gibts den Geschmack nur in einer Gegend?

Verfasst: 29.05.2006, 03:53
von bossel
ch_danecki hat geschrieben:also das Wasser aus dem Hahn ist meiner Meinung nach ungenießbar.

Schmeckt total nach Chemie, dh. nach Medikamenten.

[...]
Viele haben ja auch so einen Wasserspender zuhause, aus dem man frisches Wasser zapfen kann, das ist dann wie aus dem Supermarkt.
Das mit der Chemie ist mir auch nicht aufgefallen, aber geschmeckt hat es auf keinen Fall.

Groß im kommen sind im Augenblick Wasseraufbereiter für den Hausgebrauch. Bei meiner Gastfamilie gab es dann 3 Wasserhähne an der Spüle: einen für einfaches Leitungswasser, einen für Wasser zum Kochen & Reinigen der Zutaten, einen für Trinkwasser & noch was anderes, was ich vergessen habe.

Verfasst: 29.05.2006, 11:36
von ch_danecki
ich war bisher an jeder Ecke in China und überall schmeckte es gleich nach Chemikalien (nach Gras).


Komisch ist ja eben, dass nur ich es bemerkte, wahrscheinlich sind es die Menschen einfach gewöhnt.

Aber als ich dann mal meine Hände gewaschen habe und diese meinem Mann unter die Nase gehalten habe und sagte er solle mal riechen, meinte er sofort ich hätte die Naturmedizin in der Hand gehabt.

"Siehste, das ist das Leitungswasser. So schmeckt es auch. Jetzt weißt du's".

Da ist meinem Mann es tatsächlich zum ersten Mal aufgefallen, dass das Wasser nach Medizin schmeckt. Es schmeckt muffig, als wären die Rohre bemoosert.
Aber die Ursachen sind mir schon klar.
Ich will ja auch nur über den Geschmack berichten und nicht über die Ursachen. Das ist nicht mein Stil. 8)

Verfasst: 29.05.2006, 11:54
von kusti
bossel hat geschrieben:
ch_danecki hat geschrieben:also das Wasser aus dem Hahn ist meiner Meinung nach ungenießbar.

Schmeckt total nach Chemie, dh. nach Medikamenten.

[...]
Viele haben ja auch so einen Wasserspender zuhause, aus dem man frisches Wasser zapfen kann, das ist dann wie aus dem Supermarkt.
Das mit der Chemie ist mir auch nicht aufgefallen, aber geschmeckt hat es auf keinen Fall.

Groß im kommen sind im Augenblick Wasseraufbereiter für den Hausgebrauch. Bei meiner Gastfamilie gab es dann 3 Wasserhähne an der Spüle: einen für einfaches Leitungswasser, einen für Wasser zum Kochen & Reinigen der Zutaten, einen für Trinkwasser & noch was anderes, was ich vergessen habe.

Das dritte war vermutlich das deioniesierte Wasser, welches über ein Deionisierungs-Salz(Behälter) gelaufen ist, und welches man nach einer gewissen Zeit wieder wechseln muss.
Deionisiertes Wasser = wie destilliertes Wasser = Wasser ohne Härte(Kalk, etc.)

Chinesen staunen bei uns nicht schlecht, wenn sie nach dem Baden alles verkalkt sehen. Die Seife bindet das Kalk und macht Kalkseife. Diese schwimmt dann als Flaum auf dem Wasser. Chinesen kennen das nicht im gleichen Umfang wie wir das z.B. in der Schweiz haben, durch unser kaltkaltiges Gestein, welches sich teilweise im Wasser löst.

In Australien z.B. hat man fast kein Kalk im Wasser. Wenn man dort kocht, dann gibt es nur wenig weissen Beschlag am Boden des Kochtopfes. Beim Kochen geht die sogenannte Kochhärte raus.

Wer Bügelwasser vorbereitet, sollte, um Ionenaustauscher-Salz zu sparen, immer zuerst die Kochhärte herauskochen, damit das Salz länger hält und für mehr Wasser kann gebraucht werden. Diese Kochhärte fällt beim Kochen des Wassers aus und löst sich nicht mehr. Es gibt dann aber noch die andere Härte, welche durch kochen nicht raus kriegt. Deshalb muss man das Wasser ja vor der Bügel-Benutzung noch über den Ionenaustauscher laufen lassen. Dort wird der Rest noch gebunden und das Wasser enthält dann keinen Kalk mehr.

Verfasst: 30.05.2006, 00:52
von Grufti
kusti..... sind Dir die Avatare ausgegangen ?????? :shock: :shock: :shock:

"Kochhärte" kenn ich nicht...
mein Teewasser läuft nur durch einen normalen Papierfilter, da bleibt dann ein großer Teil des Kalkes zurück..

ich spare dadurch teuere Ingredienzien..und Strom .. 8)

Verfasst: 30.05.2006, 05:30
von kusti
Irgend so ein Schwein hat mir das Avatar geklaut.
Na warte, wenn ich den zwischen die Finger kriege.

Ja, ja, die Bayern haben das Problem mit dem Kalk nicht.
Die müssten kein Calgon verwenden in ihrer Wäsche. Nur wissen die das gar nicht. Wir hingegen, im kalkigen Jura, benutzen manchmal puure Zitronensäure, geben das direkt in die Waschmaschine, damit die Wäsche nicht so hart wird, dass sie nicht mehr aus der Maschine kann genommen werden(--> verkalkt). :lol:

So, und schon ist das neue Avatar drin. Schön, nicht?!? Alles aus dem Nationalmuseum in China. Da stimmte es noch und die Künste wurden hochgeschätzt.

Verfasst: 15.08.2006, 12:50
von Camau
Hallo zusammen

Ich habe mich köstlich amüsiert bei diesem Thema "rülpsender Chinese" und heisses Wasser. :lol:

Aber ich möchte eigentlich noch was zum heissen Wasser schreiben. Heisses Wasser ist gesünder als kaltes, abgesehen von irgendwelchen Bakterien die auf den Magen schlagen können . Denn heisses Wasser belastet gerade bei grosser Hitze den Körper nicht, sondern unterstützt ihn. Das Herz muss weniger pumpen und man kommt weniger ins schwitzen. Ist auch so bei einer warmen Dusche im Sommer. Wenn man im Sommer kalt Duscht, schwitzt man viel schneller wieder weil Herz und Kreislauf zu sehr angeregt werden, genauso ist es beim Trinken von kaltem und warmen.

Trotzdem bevorzuge ich auch ein eisgekühltes, blubberndes Mineralwasser. Zur Not kann man das ja im Mc Donald holen. So hab ichs gemacht wenn ich genug von Tee und co hatte. :oops:

Gruss Camau

PS: Bin neu hier und hoffe hier reichlich eingedeckt zu werden mit Infos und vielleicht neue Freunde zu finden. Komme aus der Schweiz.

Gruss Camau

Verfasst: 15.08.2006, 18:45
von Grufti
PS: Bin neu hier und hoffe hier reichlich eingedeckt zu werden mit Infos und vielleicht neue Freunde zu finden. Komme aus der Schweiz.

Gruss Camau
Schreib mal ne "PN " an Kusti, der wird wahrscheinlcih gleich einen Salto schlagen, daß er einen "Eid" als "Genossen".. äääh "Eidgenossen" gefunden hat, und hier nicht mehr als Schweizer Einzelkämpfer agieren muß.. :lol: .