Congeerezept gesucht

[domasla]

Mehr Füllung als Teig? - Baozi.

Mehr Teig als Füllung? - Mantou!

Gibt es entweder mit süsser oder scharfer Füllung. Oder mit Kräutern im Teig. Oder nur den Teig, ist dann aber etwas trocken.

D., der jetzt etwas Hunger hat.

[Camau]

Danke Domsala, welche es waren weiss ich ned. Aber die süssen habens mir angetan, die scharfen mochte ich nicht. Ich denke es war mehr Teig als Füllung und somit tippe ich auf Mantou!


Ca Mau

[maylin]

ah Mantou! genau die hab ich auch noch gesucht (sind super wenn du was scharfes zu "verdauen" hast )

[domasla]

Ja, die sind ziemlich schaumig und saugen auf.

D.