Forumtreff

[ingo_001]

Die BVG ist schon eine sichere Angelegenheit.
Busse, U-Bahnen und Straßenbahnen fahren i.d.R. sehr zuverlässig.

Einziges Problem: Es drohen Warnstreiks.
Einen gab es schon letzten Samstag - und der ging von 04:00 - 19:00.

Hoffen wir mal, das bis zum Treffen alle Strei(t)(k)-Fragen geklärt sind.

[Grufti]

O.K., die U-Bahn in Berlin ist schon zuverlässiger als die S-Bahn.

und es gibt viele sehr nette Leuite, die einen in die falsche Richtung schicken--
wie mich z. B im letzten Jahr...

[Laogai]

Ort: Restaurant Pekingente?

Ich wäre dafür, die großen runden Tische sind doch ganz praktisch. Essen war auch ok. Wir sollten langsam eine Reservierung vornehmen.

[corneta]

Ich wäre dafür, die großen runden Tische sind doch ganz praktisch.

Ich befürchte, dass wir so eine große Runde wie das letzte Mal eher nicht zusammen bekommen. Deswegen reicht sicher einer der Tische.

Kannst du da mal anrufen? Du hast das doch auch letztes Jahr super hinbekommen. Im Moment zähle ich acht, aber ich würde mal ganz mutig mit mindestens 12 rechnen .

Über das Essen können wir uns ja später noch Gedanken machen.

[Laogai]

Kannst du da mal anrufen? Du hast das doch auch letztes Jahr super hinbekommen. Im Moment zähle ich acht, aber ich würde mal ganz mutig mit mindestens 12 rechnen .

Mache ich heute Abend.

[corneta]

Mache ich heute Abend

Dankeschön .

[Laogai]

So liebe Leute, die Reservierung für einen runden Tisch für 12 Personen ist gemacht, Frau Tang freut sich auf uns.

Sollen wir uns wieder ein Menü zusammenstellen lassen oder doch lieber à la carte bestellen? Bei nur 12 Personen wäre ich für letzteres, aber trotzdem sollte es "chinesisch" zugehen, sprich alle Speisen kommen in die Mitte und jeder kann von jeder Platte probieren. Wäre das akzeptabel?

Damit nun nicht alle die Nummer 34 bestellen könnten wir uns schon vorher über die Gerichte abstimmen, die Speisekarte gibt es hier als PDF. Bekommen wir das hin oder endet das dann im kompletten Demokratie-Anarchie-Chaos?

Input please (attendees only)!

[henchan]

.... wäre ich für letzteres, aber trotzdem sollte es "chinesisch" zugehen, sprich alle Speisen kommen in die Mitte und jeder kann von jeder Platte probieren. Wäre das akzeptabel?

Gute Idee. Ich bin dafür, also a la carte und dann alles ab in die Mitte.
Werd mir heut abend mal die Speisekarte ansehen.

[corneta]

Ich hab nochmal den Menueplan vom letzten mal rausgekramt und schwer gegrübelt, was ich so mochte.

Peking Ente hat geschrieben:

红油水饺
Peking-Teigtaschen (mit Garnelen, Hackfleisch und Schnittlauch) gekocht, eingelegt in Chiliöl-Sauce und Knoblauch, bestreut mit grob gemahlenen Erdnüssen sehr lecker
-------------------
麻辣牛肉丝
Rindfleisch gewürzt mit Chili, Blumenpfeffer und Sesam, scharf kann ich mich nicht mehr dran erinnern
-------------------
三香豆干
Geräucherter Tofu mit Koriander kann ich mich nicht mehr dran erinnern
-------------------
蒜泥粉皮
Blätter aus Grüne-Bohnen-Mehl pochiert, gewürzt mit Erdnuß-Soja-Sauce und Knoblauch sehr lecker
-------------------
呛黄瓜
Gurken eingelegt in Essig und Soja-Sauce, gewürzt mit Blumenpfeffer und Chili sehr lecker
-------------------
姜汁菠菜
Spinat eingelegt in Essig-Ingwer-Sauce nicht so meins
-------------------
水煮鱼
Rotbarsch in leichtem heißem Öl mit Chilischoten gebadet
-------------------
红焖牛肉
Gulasch aus Peking: Rindfleisch geschmort mit Kartoffeln in Rotwein in Mama Tangs dunkler Sauce
-------------------
宫爆鸡丁
Gongbao-Hühnerbrust, gebraten mit Chili und Knoblauch, bestreut mit Erdnüssen, scharf
-------------------
风味羊排
Original aus Peking: Lammfilet in würzigem Sud gekocht, dann kurz gebacken mit Kreuzkümmel-Sesam- Salz-Kruste, serviert mit gebratenen Sojasprossen und Schnittlauch nicht so meins
-------------------
麻婆豆腐
Tofu gebraten nach „Mapo“-Art mit Chili und Knoblauch, scharf kann ich mich nicht mehr dran erinnern
-------------------
干编扁豆
Grünbohnen durch gebraten in Soja-Sauce mit getrockneten Chilischoten, scharf sehr lecker
-------------------
红烧茄子
Auberginen geschmort mit Knoblauch in Sojasauce sehr lecker
-------------------
清炒时菜
Frisches saisonales Blätter-Gemüse gebraten

* der bunte Kommentar ist von mir

Also ich möchte unbedingt die Auberginen und das Lamm muss es wegen mir nicht geben, ansonsten bin ich flexibel .

Edit: Orange ist wirklich besser .

[OlafSt]

Ich würde das Gelb durch orange ersetzen, weil extrem unlesbar

Edit: Danke von mir und allen anderen fürs umfärben

[devurandom]

Kurze Zusammenfassung:

Geplantes Datum: 09.03.2012
Geplante Uhrzeit: ab 19:00 Uhr
Ort: Restaurant Pekingente?

mit dabei:

laogai
ingo_001
no1gizmo
no2gizmo
henchan
qpr
corneta (diesmal vielleicht sogar mit Kerl

icke (diesmal auch mit dame), sofern nicht wieder auf dienstreise.

gruss
/dev/urandom

[corneta]

icke (diesmal auch mit dame), sofern nicht wieder auf dienstreise

Sehr schön . Berlinern klappt also och schon.

[ingo_001]

Drückt mir mal die Daumen, dass Töchterchen Nr. 2 sich an den Zeitplan (14.03.) hält.
Es gibt schon das ein oder andere Zeichen, das auf nen früheren Ankunftstermin hin deutet.

[Laogai]

Es gibt schon das ein oder andere Zeichen, das auf nen früheren Ankunftstermin hin deutet.

Benötigst du von uns die chinesische Übersetzung für den Satz "Schatz, jetzt nicht pressen"?
Und soll ich bei Frau Tang mal anfragen wie hoch der Aufpreis für eine mobile Entbindungsstation an dem Abend ist?

[henchan]

In Japan gibt es Sake, in Korea trinkt man Soju. Was ist, bzw. wie
heisst eigentlich in China das Pendant zu diesen Getränken ?

Hab keine Getränkekarte auf der Seite der Peking Ente gefunden.
Aber sicherlich wird es dort auch so etwas geben.
Würd es dann mal gern in der Peking Ente probieren, wenn der
Preis nicht gleich zum Herzinfarkt führt.