Der absolute Renner bei Chinesen ist uebrigens panierter Blumenkohl. Immer wenn wir fernoestlichen Besuch kriegen, serviere ich diese Leckerei (letztes Jahr waren ca. 20 verschiedene Chinesen, auch direkt aus China bei uns zu Gast). Diese Leckerei kommt so gut an, dass schon viele das "Rezept" mit nach China genommen haben, sprich: sie sich nur Paniermehl mit nach China genommen haben.
Falls also mal jemand auf panierten Blumenkohl in China stoesst, ich habe wohl zu 90% mit dazu beigetragen, das der dort nun auch zu finden ist.
Also ein Tipp fuer euch alle, falls ihr mal Chinesen bekochen wollt, darf panierter Blumenkohl nicht mehr fehlen. Es gab bisher keinen Chinesen, der darauf nicht spezielle Lobeshymnen von sich gegeben hat.
Ein MUSS fuer das Paulaner Restaurant!!!