Metro in Beijing - Inventar?

Für alle, die in Peking leben, sich für Peking interessieren oder vor bzw. während ihres Peking-Aufenthalts Kontakte knüpfen und Erfahrungen austauschen möchten.
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Phytagoras
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Metro in Beijing - Inventar?

Beitrag von Phytagoras »

Hi.

War schon einer mal in BJ in der Metro? Würde da gerne mal hin, da ich einige Sachen zum Backen brauche, aber frag mich, ob es da sowas überhaupt gibt oder ob taobao da die bessere Alternative wäre.
mazzel
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Re: Metro in Beijing - Inventar?

Beitrag von mazzel »

Also die haben recht viel... Vieleicht mit irgendwas da in der Ecke verbinden, damit die Fahrt im Zwifelsfall nicht ganz umsonst war ;-)
Welche Sachen brauchst du denn, die du in einem normalen Supermarkt nicht bekommst? Ansonsten empfehle ich Supermärkte mit "westlichem" Sortiment, die sollten alles zum Backen haben ;-)
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Phytagoras
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Re: Metro in Beijing - Inventar?

Beitrag von Phytagoras »

Vanillezucker, Tortenguß, Hefe, Vernünftige Butter, Hefe und sowas. Also alles, was man fürs westliche Backen braucht.

Gibts im Walmart jedenfalls nicht.
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blackrice
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Re: Metro in Beijing - Inventar?

Beitrag von blackrice »

mazzel hat geschrieben:Ansonsten empfehle ich Supermärkte mit "westlichem" Sortiment, die sollten alles zum Backen haben

WELCHE? Du Babbler der du bist :lol:
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Re: Metro in Beijing - Inventar?

Beitrag von Helfer »

blackrice hat geschrieben:
mazzel hat geschrieben:Ansonsten empfehle ich Supermärkte mit "westlichem" Sortiment, die sollten alles zum Backen haben

WELCHE? Du Babbler der du bist :lol:
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Re: Metro in Beijing - Inventar?

Beitrag von Helfer »

Phytagoras hat geschrieben:Vanillezucker, Tortenguß, Hefe, Vernünftige Butter, Hefe und sowas. Also alles, was man fürs westliche Backen braucht.

Gibts im Walmart jedenfalls nicht.
Das wirst Du wahrscheinlich auch nicht in der Metro finden. Schau mal bei Jenny Lou vorbei oder City Supermarket.
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Re: Metro in Beijing - Inventar?

Beitrag von belrain »

Online kaufen und nach Hause liefern lassen

http://www.cityshop.com.cn/helpcenter/beijing
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Re: Metro in Beijing - Inventar?

Beitrag von mazzel »

blackrice hat geschrieben: WELCHE? Du Babbler der du bist :lol:
Hast ja recht...
Also Hefe und Butter gibt es beispielsweise im BHG-Supermarkt unterhalb des U-Centers in Wudaokou. Ob die auch Tortenguss und Vanillezucker haben, weiß ich nicht ;-)
Ansonsten haben die aber auch Käse, falls du mal Käsekuchen machen möchtest :lol:

P.s.: Das große G hat folgendes zu Tage gefördert:
http://www.hawberry.net/baking-bread-ch ... es-stores/
Dort wird auch einen Taobao-Shop verwiesen, die auch einen Laden in Peking haben. Da kannst du dann erstmal auf Taobao stöbern und wenn die alles haben was du brauchst, fährst du da einfach vorbei ;-)
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Re: Metro in Beijing - Inventar?

Beitrag von Laogai »

Phytagoras hat geschrieben:War schon einer mal in BJ in der Metro? Würde da gerne mal hin, da ich einige Sachen zum Backen brauche, aber frag mich, ob es da sowas überhaupt gibt [...]
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Re: Metro in Beijing - Inventar?

Beitrag von proroyce »

Ich wohne in der Nähe "der Metro". Ich denke, man kann fast alles, was es für die Bäckerei zu bekommen. Aber ich würde auch gerne Taobao besuchen, um einige spezielle Zutat zu finden.
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Re: Metro in Beijing - Inventar?

Beitrag von JensB »

Vanillezucker gibt es bei Taobao (Dr. Oetker!). Als Hefe geht Trockenhefe genau so gut wie Frische. Sicher gibt es (ungesalzene) Butter bei Metro. Mehl würde ich auch eher dort kaufen weil man bei unsachgemässer Lagerung doch schnell Schimmel oder Maden drin hat, oder zumindest Importiertes bei Taobao. Mehl sollte auch dem Zweck entsprechen. Chinesisches Nudelmehl geht nicht für Brot oder Kuchen.
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Re: Metro in Beijing - Inventar?

Beitrag von mazzel »

Das es alles bei Taobao gibt, dürfte Phytagoras schon vorher klar gewesen sein:
Phytagoras hat geschrieben:...oder ob taobao da die bessere Alternative wäre.
Aber vieleicht entwickelt sich der Thread ja doch noch zum Geheimtipp für Bäcker, die Lokal kaufen wollen ;-)

P.s.: Frische Hefe würde ich nicht bai Taobao kaufen... Und Mehl gibt es mehr als reichlich verschiedene Sorten in jedem Supermarkt...
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Re: Metro in Beijing - Inventar?

Beitrag von cmstein »

Ich gehe kaum mehr in die Metro. Carrefour hat eigentlich fast alles, was die Metro hat. Und für Backzeugs hat meine Frau ein Spezialgeschäft bei der U Jintailu. Das ist aber auch nur ein Anhängsel eines Taobao-Shops.
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