In der Nähe der TU München gibt es 2 Läden, die erst vor kurzem eröffnet haben. Sind täglich ziemlich gut besucht von vor allem chinesischen Studenten. Das wäre einmal "Gyoza Bar" in der Augustenstraße und ganz in der Nähe "Slurp Nudel Bar" (auch Augustenstraße, aber ein paar Kreuzungen weiter). Ist anscheinend derselbe Inhaber. Kellner sind sehr nett und aufgeschlossen und geraten gerne ins Plaudern mit den Kunden. Wenn ich mich nicht irre, kommen die Kellner jeweils aus dem 东北, sprechen daher sehr klares Putonghua.
Ganz klassisch empfiehlt sich noch 红红 in Garching. Meiner Meinung nach das beste Chinarestaurant in München, mit ganz klassischen Gerichten wie 鱼香肉丝，红烧肉 und noch viel mehr, was man im China-Buffet umme Ecke vergeblich sucht. Inhaberin spricht natürlich auch Putonghua, man hört aber einen Akzent raus, den ich nicht zuordnen konnte. War aber erst einmal dort und habe mich nicht getraut, zu fragen
Außerdem ist beim Bahnhof noch ein kleines nettes Lokal, dessen Name mir entfallen ist. Gibt aber auch gutes Essen dort und vor allem eine gesprächige Inhaberin.
Anschließend kann ich dir noch Ledu Happy Dumplings nahelegen. Gibt mehrere, einer davon ist am Stachus bei der U-Bahn (im Untergeschoss). Ist zwar nicht gemütlich und es gibt nicht viel Zeit, mit den Angestellten zu plaudern, weil es immer sehr schnell gehen muss. Aber Putonghua sprechen die auch untereinander.