Backofen in China?????

[Dr. Zook]

minotauro~

Hat so ein Backofen mit 220 V denn auch genügend Power? Zum Aufheizen von Frostmatten dürfte es wohl reichen aber damit Backen??? Kann ich mir kaum vorstellen.

Doch, doch die können alles, was unsere Modelle auch können.
Habe längere Zeit Praktikum bei einem der führenden Hersteller für Home Appliance gemacht und alle Backöfen waren mit normalem Stromanschluss ausgestattet. Kuchen, Pizza, Aufläufe etc. alles kein Problem.

[Roger]

minotauro~

Zitat:
Hat so ein Backofen mit 220 V denn auch genügend Power? Zum Aufheizen von Frostmatten dürfte es wohl reichen aber damit Backen??? Kann ich mir kaum vorstellen.

Backöfen kann man genauso wie in D alternativ einphasig an 220V AC oder dreiphasig an 380V AC anschließen. Power ist nun mal das Produkt aus Spannung und Strom, also eine Frage des Anschlusses und der Absicherung.

[tony]

Der hier weiß es ganz genau:

http://www.herd.josefscholz.de/Sondersp ... ungen.html

Möglich ist es schon, empfehlenswert ist es aber sicher nicht!

Gruß Tony

[Dr. Zook]

tony

Möglich ist es schon, empfehlenswert ist es aber sicher nicht!

Für Deutschland sicher richtige Beobachtung. Allerdings geht der Typ auf der Website ja davon aus, dass man 4 Herdplatten und einen Backofen an die Leitung anschließt. In China gibt es den Backofen eigentlich nur einzeln (meines wissens nach) und elektrische Kochplatten sind eher selten, da in aller Regel mit Gas gekockt wird. Der Backofen wird also einzeln an eine Steckdose angeschlossen, so dass man nur auf 2-2,2 KW Nennleistung kommt (Strombelastung bei 230V = 9,57A). Das sollte die Leitung aushalten.

Wobei man bei einer alten chinesischen Leitung natürlich so seine Zweifel haben kann....

[tony]

Ja natürlich, wenn nur der Ofen, dann funzt das schon. Der hängt ja sowieso nur an 230V. Normalerweise wird dann wohl Ober- und Unterhitze auf 2 Phasen verteilt, aber das sollte auch mit einer Phase leistungmässig hinkommen.

[minotauro~]

Nur aus Interesse: bekommt man damit dann auch Umluft bis 220 Grad C hin? Soviel brauch man nämlich zum Backen.

[Dr. Zook]

Backen ist überhaupt kein Problem, das weiß ich aus eigener Erfahrung.
Mit den Backöfen in China kannst du alles machen, was du mit den deutschen Modellen auch machen kannst. Je nach Hersteller, werden die sogar aus Europa importiert. Die Power ist genau die gleiche!