Wo am besten Obst kaufen?

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Das Problem ist doch, man weiss nie wieviele Pestizide in dem Obst und Gemüse ist. Das lässt sich in China sicher schwerer ermitteln als in DE. (ich sag nicht in DE wird ohne Pestizide gearbeitet)
Frisches Obst und Gemüse kann man sowohl auf Märkten als auch im Supermarkt finden. Um "Frische" zu erkennen hat der Mensch einige Sinne, die er auch einsetzen sollte: tasten, riechen, schmecken, sehen....

[Taiyang]

Das meine Frage gleich erst einmal als bloede bezeichnet wird, ist fuer mich bezeichnent zur Entwicklung des Niveaus in diesem Forum.

Genau das habe ich mir beim Lesen dieses Threads auch gedacht

Ich kaufe auch meistens lieber auf dem Markt oder beim Obstmann weil es da meistens mehr Verhandlungsspielraum gibt. Allerdings ist das im Sommer meistens nicht so gut, weil da, wie jemand bereits schrieb, das Obst und Gemuese den ganzen Tag draussen rumliegt ohne Kuehlung. Meistens haelt es sich dann im Kuehlschrank noch einen Tag und dann wirds faul.

Nicht, dass Carrefour oder Jingkelong da besser waeren. Da gibt es zwar Kuehlung, aber manchmal ist es auch bloss nicht mehr frisch weil es schon von hunderten Leuten angefasst wurde. Allerdings ist es preislich dort teils erheblich guenstiger. Musst halt zur richtigen Zeit da sein. Morgens, wenn die Lieferungen frisch rein kommen gibt es dort echt gute Ware.

Ganzjaehrig frisch und gut ist es im BHG oder im Lohao. Nur da ist es unverschaemt teuer. Lohao ist so eine Oeko-Kette, wo angeblich alles ohne Spritzen und Zeugs auskommt... naja. Nachpruefen kanns auch keiner.

[serenita]

Wo kauft Ihr Euer Obst in China? Im Supermarkt, auf dem Markt oder bei den Strassenhaendlern?

Wo ist die Qualitaet am besten und warum ist sie dort am besten?

Gruesse, Rainer

Bei all dem was man so über die Lebensmittelqualität in China zu lesen bekommt, stellt sich berechtigt die Frage, ob man überhaupt irgendwo Lebensmittel kaufen kann mit Qualitätsgarantie. Viele Chinesen helfen sich inzwischen sich selbst, indem sie selbst Gemüse u./o. Obst anbauen...der chinesische Zoll unterhält nicht umsonst eine eigene biologisch-dynamische Farm...

Gut, damit habe ich Deine Frage nicht beantwortet. Man glaubt, dass die Qualität in gut sortierten Supermärkten besser sei, weil auch teuerer.

[incues]

Was ist denn das für ne blö** Frage?

Hast du dir die Frage mal selbst gestellt?
Genau das habe ich mir nämlich auch gedacht, als ich DEINE Frage gelsen habe.
Bist du eigentlich immer so unfreundlich?

---B2T

Man kauft halt dort, wo man die Verkäufer kennt bzw. man seine Erfahrungen gemacht hat.
Pauschalisieren kann man es nicht bzw. nur schwer, allerdings kann man eines feststellen:
Im Supermarkt (ähnlich wie in Deutschland) findet man vieles bereits abgepackt vor. Qualität und Herkunft, bzw Ver- und Bearbeitung lässt sich oft nur schwer feststellen. Beim Straßenladen kann man die Ware anfassen und oft auch testen. Des Weiteren kann man dort leichter eine persönliche Beziehung aufbauen und so wiederum erwirken, dass der Verkäufer einem, aus Sympathie, die besseren Waren gibt.

China ist ein Land mit viel Vitamin B

[Luntan]

Gerade sind in Japan 7 Personen wegen dreckigem Gemüse gestorben, und das war alles "Made in Japan". Die haben alles "abgepackt" gekauft, und es hat ihnen auch nicht geholfen. Wer also denkt er stellt eine Regel auf, und alles wird gut, ist auch nicht "geschützt". Es gibt schlichtweg keinen "sicheren Ort" um Lebensmittel zu kaufen.

"It is not easy to determine how the bacteria got mixed with the pickled cabbage," the official said. "We don't know whether there was a major problem with sanitation control at the company yet."

http://www.japantimes.co.jp/text/nn20120820a5.html

[incues]

Ja, einen ähnlichen Bericht habe ich gestern bezüglich Amerika gelesen. Dort waren es Honigmelonen, wenn ich mich recht erinnere.

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Ich sag nur spanische Gurken...

[serenita]

Ich sag nur spanische Gurken...

Die im Endeffekt unschuldigen Gurken, während an dem Milchpulver Babies gestorben sind.

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Du schälst Weintrauben? Das dauert ja Stunden.

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Also lässt du schälen und so Chinesen für dich arbeiten, das klingt schon vernünftiger.
Ich schäle meinen Weintrauben nicht, auch wenn sie aus Entwicklungsländern kommen.

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Hoffe du missversteht da irgendetwas nicht, meine Frau tut dies für mich als "liebevolle Zuwendung"...(man könnte auch sagen ich währe zu faul hierzu)....zudem isst sie ja die allermeisten

Doppelte Verneinung?
Versteh schon, deine Frau arbeitet für dich und wird dafür in Form von Kost und Logis sowie etwas das man entfernt als "liebevolle Zuwendung" bezeichnen kann von dir entlohnt.

[Luntan]

Hoffe du missversteht da irgendetwas nicht, meine Frau tut dies für mich als "liebevolle Zuwendung"...(man könnte auch sagen ich währe zu faul hierzu)....zudem isst sie ja die allermeisten

Doppelte Verneinung?
Versteh schon, deine Frau arbeitet für dich und wird dafür in Form von Kost und Logis sowie etwas das man entfernt als "liebevolle Zuwendung" bezeichnen kann von dir entlohnt.

Der blur hat wohl so seine eigenen Erfahrungen wenn es um das Schälen von Früchtchen geht. Es ist aber besser, diese an speziellen Orten gesammelten Erfahrungen nicht auf andere zu übertragen...