Chinaseite.de Forum

Laogai hat geschrieben:Der Gesprächspartner war Chuang Tzu (Zhuangzi). Puyi sagte I know that you know that I know that you know that that is a dialogue between Confucius and Chuang Tzu.

Lebten die beiden nicht zu unterschiedlichen Zeiten ? Und dann ein Dialog ?
Da hätte sich Puyi wohl schwer vertan.

GREAT .... .. der Prof. Höllmann war früher ein Kommilitone von mir...und wir haben in 新竹 diverse 台湾啤酒 usw miteinander getrunken... Hört sich an, als ob Du ihn länger nicht gesehen hättest - ein Grund, ihn jetzt mal hier zu einem Münchner Bier zu treffen :)! Schon jetzt: Viel Spaß! Du musst ja nich...

Vierteilige Serie des BR : Konfuzius sagt .... mit dem Sinologen Th. O. Höllmann und der Journalistin Sha Hua auf einer Reise durch die bayerische Partnerprovinz Shandong Im Vordergrund stehen dabei vier Fragen: Was wissen wir überhaupt über Konfuzius? In welchen Lebensbereichen finden wir seine We...

Teilnehmer hat geschrieben:

Ajiate hat geschrieben:Viel Glück in 2015

Naja, ist ja nicht mehr lang. Auf den Südseeinseln ist es sogar schon vorbei.

Mannomann, fängt ja gut an, bzw. noch kurz mal Pech - vielleicht bedeutet der Lapsus aber noch einen Glücksschub, damit man in der Silvesternacht eleganter in 2016 landet

Uninteressant ? Na ja, aber hier können wir lernen, wem wir verdanken, dass die bayerische Variante des Glückskeks es zum millionenfachen Renner wurde. http://www.sueddeutsche.de/bayern/backen-wie-kommt-der-zettel-in-den-glueckskeks-1.2800786 Viel Glück in 2015 wünscht allen Foristen Ajiate, die hof...

Was die Familie meines Patensohnes zusammenbringt, sind Jiaozi , die alle kochen können und Lammrippen. dann noch sagen wir mal die ei9nfache Form Pekingente, die Schwiegertochter bringt da die Hunan Küche ein, die sie aber eher nur in gemäßigter Form auf den gemeinsamen Tisch bringt. Ihr Mann muss ...

Und damit mers net vergesse, hier auf die Liste :
Die echte chinesische Küche .
von Liu Zihua (Autor), Uli Franz (Autor), GU Verlag
http://forum.chinaseite.de/posting.php? ... 9&p=337875

Das erste "chinesische" Kochbuch, das ich in der Hand hatte war eine kleine Broschüre, zusammengestellt von Ortsvereinen Regensburg und Hannover, hrsg. von der GDCF München war: So kocht das Volk in China (aus dem Vorwort: Ziel dieser Rezeptsammlung ist es nicht, Gerichte für ein Galadiner...

Vielleicht interessiert sich der eine über diesen Artikel:
https://www.freitag.de/autoren/justrece ... -komponist

ein anderer sich eher dafür:
https://www.freitag.de/autoren/justrece ... ich-zaehlt

Meine Bekannten veranstalteten früher regelmäßig am chinesischen Neujahrsfest für ihre Stammkunden ein Essen, bei dem die Mutter Gerichte kochte, die es sonst nicht gab, Schweinebauch, Rippchen , Hühnchen Meeresfrüchte u.a. nach Shanghai und Kanton - Küche, nicht so raffiniert - aber mit anderen Gew...

Geburtsort im südlicher´n Donnersbergkreis, da ist natürlich die Weinstraße nich weit. Aber ich bin von dort schon 4 Jahrzehnte weg, mit natürlich noch Kontakten . Die GDCF Donnersbergkreis ist ein im Landesverband der China-Gesellschaften in Rheinland-Pfalz sehr rühriger Verein, aber da war ich sch...

Bei befreundeten chinesischen Restaurantbesitzern habe ich früher vergeblich versucht, ein paar gute Gerichte mit "echt" chinesischem Geschmack mal versuchsweise an einem Tag wöchentlich/monatlich auf die Karte zu setzen. Ich glaube, auch in unserer kleineren Stdt (60 Tds.) hätte sich das ...

Ichbin ja in der Pfalz geboren, einem der Weinanbaugebiete mit steigender Tendenz Deutschlands. Es gibt da mittlerweile sehr gute Zusammenarbeit zwischen den Winzern und China, das sich nicht auf den Verkauf von Wein nach China beschränkt, sondern auch auf die Verbesserung des Anbaus dort angelegt i...

um aktuell zu bleiben: Mitte Dezember neu bei Rowohlt erschienen: Sven Hänke: Nackte Hochzeit . Wie ich China lieben lernte Dazu eine Rezension in der FAZ , mit Leseprobe: http://blogs.faz.net/lesesaal/2015/12/18/sven-haenke-nackte-hochzeit-wie-ich-china-lieben-lernte-378/ Demnächst gibt's dann wied...

HEUTE machte der Vater mit seiner kleinen Tochter die letzten Weihnachtseinkäufe und als die beiden zum Auto zurückkehrten, das im Parkverbot stand, klemmte ein bärtiger Polizist gerade einen Strafzettel hinter die Wischer, und das Töchterchen machte große Augen und fragte: "Is des de Weihnach...