Forumtreff

[Babs]

PS: kennt sich jemand mit Grillen von Fisch aus ??
... dann gaeb 's nicht nur Fleisch u. Wurst ...
Chinesisches Essen ist ja auch fuer Vielfalt bekannt - was
ich auch toll finde ...

am besten gehts mit einem so oder so ähnlichen Fischkorb zum Grillen. Den (ausgenommenen und entschuppten) Fisch mit einer Marinade aus Öl, Semmelbröseln, Knoblauch und Petersilie innen und außen einreiben und von jeder Seite ein paar Minuten grillen. Wenn du's 'chinesischer' willst, kannst du auch eine Marinade aus Sojasauce, Sesamöl, Ingwer und etw. Chilischote machen.

[madi]

Hi Barbara,

vielen Dank fuer die Grillanleitung
meine Mutter hat sicher noch so einen Fischkorb irgendwo unbenutzt
herum liegen (kann mich nicht entsinnen, dass wir jemals Fisch gegrillt
haben)

Muss ich nur noch grillbaren Fisch finden ... mit meinem tiefgefrorenen
wird das sicher nicht so gut gehen ...
(hatte schon mal Fischspiesse - aehnlich wie Schaschlickspiesse
probiert ... waren auch tiefgefrohren ... der Erfolg war nur maesig ...
ausserdem habe ich die garnicht mehr gefunden ... )

Schade, dass Du nicht hier im Sueden bist, dann gaebs bestimmt
super-leckeren Fisch, und ich bliebe auf den Steak hocken ...

Gruesse,
M.

[madi]

bez. Garten-Grill-Forum-Treff-Fest ...
Nochmal zur Uebersicht ...

Datum: Sa. 9.6. (Uhrzeit noch nicht genau festgelegt)
Ort: Merdingen

Teilnehmer bislang:

• jd + Frau (aus Freiburg)
• utata (aus Freiburg)
• Yingxiong (aus der Schweiz)
• meine Wenigkeit

weiter Interessenten

• Taugenix (gibt mir im Lauf der Woche Bescheid)
• wandoutong (wollte sich nochmal melden?)

ganz genau wird man's bis Donnerstag sagen koennen, da einige
Leute auch noch ordentlich im Stress sind ...
(... mein Freitag Nachmittag ist auch noch verplant )

Von Freiburg faehrt ein Bus nach Merdingen...
Fuer jene die nicht mit dem eigenen Fahrzeug (Fahrrad/Auto) kommen
habe ich hiermal einen Auszug aus dem Fahrplan

Samstag-Fahrplan Linie 31
Freiburg Bertholdsbrunnen nach Paduaallee / Paduaallee nach Merdingen
Ab(Bert) 11:15 - An(PA) 11:27 / Ab(PA) 11:30 - An(Mer) 11:50
Ab(Bert) 12:00 - An(PA) 12:12 / Ab(PA) 12:15 - An(Mer) 12:35
Ab(Bert) 13:30 - An(PA) 13:42 / Ab(PA) 13:45 - An(Mer) 14:05
Ab(Bert) 14:22 - An(PA) 14:34 / Ab(PA) 14:36 - An(Mer) 14:56
Ab(Bert) 15:22 - An(PA) 15:34 / Ab(PA) 15:40 - An(Mer) 16:00

Rueckfahrt Linie 31
Merdingen nach Paduaallee
Ab(Mer) 17:42 - An(PA) 18:03
Ab(Mer) 18:37 - An(PA) 18:58
Ab(Mer) 6:26 - An(PA) 6:45 (Sonntag )

(weitere/genauere Angaben siehe Homepage der VAG http://www.vag-freiburg.de/11.0.html)

mal schauen, wie ihr Abends nach hause kommt ...
vom Nachbarort fahren mehr Busse auch Abends noch ...
notfalls kann ich auch noch nach Freiburg fahren, dann darf
ich eben nicht so viel von Yingxiongs Likoer trinken

viele Gruesse,
M.

PS: mich anzurufen ist wenig Erfolg versprechend, da ich jede
freie Minute mit China telefoniere

[madi]

Hallo,
Yingxiong will 14:00 - 14:30 bei mir sein ...
wenn ihr auch um diese Uhrzeit kommen wollt, haben
wir ja genug Zeit und koennen einen ganz gemuetlichen
Nachmittag machen ...
Meine Adresse gebe ich euch per PN oder Telefon

Gruss,
M.

[TaugeNix]

Also, ich hab mich gerade entschieden EuropaR ebenjenes sein zu lassen und mich dann mal nach Merdingen aufzumachen.

Wenn dann jemand bitte GENAU schreiben würde, wann und wo bin ich dabei

Ah, noch eine Sache - hier schrieben doch mehr oder weniger alle NICHT Samstag. Und dann isses doch nen Samstag? *verwirrt sei*

Egal, ich kann an beiden Tagen, werd mir dann am Freitag mal ne halbe Sau besorgen, ich bin Fleischfresser durch und durch (Eisenwerte beim letzten Blutspenden bei über 16,8 ).

Würde dann mit Bus und Bahn nach Merdingen (und der FVV fährt hin *gröhl* Oh.. Das kennen nur ältere Frankfurter).

Freu mich,
gruß,
TaugeNix^auf der Arbeit, nix zu tun und Geld scheffeln

[Fu]

Hallo Alle zusammen,

neuer Vorschlag für ein Forum-Treffen:

Asien-Night-Market in Nürnberg am 06. und 07. Juli. Nähe Hauptbahnhof.
Anbei die Internetseite zur Info. http://www.spirit-asia.de/grusswort.html
Es gibt jede Menge leckeres Essen, Kulturprogramm, Musik etc.

Wer hat Lust und Zeit ?

Teilnehmer bisjetzt:

Domasla
Fu

[madi]

Ah, noch eine Sache - hier schrieben doch mehr oder weniger alle NICHT Samstag. Und dann isses doch nen Samstag? *verwirrt sei*

Hi Taugenix,

Yingxiong kann NUR Samstag und den anderen ist es egal...
Die koennen auch Samstag ...
Ich schwaenze die Musikprobe *pssst!* und dann passt das

also:
Samstag 09.06. zwischen 14:00 - 14:30 Aufwaermtraining
(Grillholz spalten, Sau schlachten, Fruehling einrollen etc. )
und dann schauen wir, wie wir den Rest des Tages (oder der
Nacht) verbringen...

Gruss,
M.

[madi]

Endlich ein kleiner Bericht vom Forumstreff in Freiburg...:

Wer hat an der Uhr gedreht? Ist es wirklich schon so spaet? ...

Wieso geht die Zeit bei einem Forentreffen so schnell vorbei??
11:00 Uhr sind alle "schon" wieder nach Hause gegangen ...

Doch erst mal von Anfang:
Ich hatte die letzten Tage meine Zeit mit anderen Dingen (wie
nach China telefonieren) verbracht, und war so mit meinen
Vorbereitungen noch nicht ganz fertig, als Taugenix und jd mit
seiner Frau bei mir ankamen ... Eigentlich wollte meine Gaeste
ja an der Bushaltestelle abholen, aber in meinem Arbeitseifer
habe ich nicht rechtzeitig auf die Uhr geschaut ...
Nachdem wir die ersten Tische ins Gruene gestellt hatten, fing
es doch nochmal an zu regnen... worauf wir in die Kueche
fluechteten ...
Yingxiong fehlte sowieso noch ... so konnten wir in der Kueche
noch ein paar Spiese mit Fleisch und welche mit Gemuese
richten ... genauer gesagt war die Frau von jd so lieb, und hat
das gemacht
Wir Maenner haben derweilen die erste Flasche Appelwein von
Taugenix probiert
Yingxiong kam eine gute Stunde spaeter, aber er hat dafuer
wenigstes den Sonnenschein mitgebracht!
Kaum da, musste er (Yingxiong) noch mal schnell weg, was einkaufen...
(zum Glueck hat er den Sonnenschein nicht wieder eingepackt...)

Wir haben dann schon mal begonnen zu grillen ... und die erste
Runde Fleisch und Gemuese verschlungen ...
Yingxiong war dann bei der zweiten Runde dabei ... ich hoffe er
ist nicht hungrig vom Tisch gegangen ...
Irgendwie wollte nach einer Weile keiner mehr was essen ..??
Dabei war wirklich noch viel da ... oder hat's nicht gemundet ??
... oder waren wir einfach zu sehr ins Gespraech vertieft ???

... es wurde ja auch ueber alles Moegliche geredet ...
z.B. ueber Sprachprobleme in China ... Tricks beim Souvenierkauf ...
Erfahrungen mit dem Zoll ... und, und, und ...

Ich fand's sehr interessant, was da ein jeder schon so erlebt hat ...
Vor allem Taugenix hat viel von seinen Erfahrungen erzaehlt ...

Ich habe noch ein paar Toene auf meiner Erhu zu Gehoer gebracht ...
Eigentlich hatte ich auch einen Videobeamer organisiert, aber zum
Karaoke-Singen hat dann doch die Zeit gefehlt ...

Mir hat es trotzdem viel Spass gemacht, und ich weiss garnicht wie
die 9 Stunden so schnell vergehen konnten ...
Ich hoffe sehr, dass wir uns hier in Suedbaden bald wieder treffen.
Ich habe da Geruechte vom grossem Jiaozi-Essen in Freiburg-Rieselfeld
gehoert

Ich hoffe den anderen Teilnehmern hat das Treffen auch Spass
gemacht ..!!!!!
Danke noch an Yingxiong, der die Freiburger zur Stassenbahn gefahren
hat (und auch fuer den leckeren Likoer)! Danke an Taugenix, der mich
ueberzeugt hat, dass Apfelwein auch gut schmecken kann. Und danke
auch an jd und seine Frau, die mir so viele 沙琪玛 (sha1qi2ma3) da
gelassen haben

btw:
Bilder gibt's erst nach der Zensur durch die anderen Teilnehmer


Gruss,
M.

[TaugeNix]

[...]
Ich fand's sehr interessant, was da ein jeder schon so erlebt hat ...
Vor allem Taugenix hat viel von seinen Erfahrungen erzaehlt [...]

Joh, ich weiß: Äppler, nen Frankfurter Gemüt und meine Redseligkeit kennt keine Grenzen mehr

War wirklich ein nettes Treffen, war noch den ganzen nächsten Tag satt vom Essen!
Danke nochmal für die Einladung..

Gruß,
TaugeNix^babbelt gern und ist "Herr Rauscher" (nen Insider für Frankfurter)

PS: Hab mir gerade das Video angesehen, in dem Bush die Uhr von Albanern geklaut wird (Jaja, er hat sie nur verloren )
*klick* (etwa bei 0:56, davor hat er sie, dann kommt ne Hand, dann nimmer )

[domasla]

Schön, dass es schön war!

Der 6. und der 7. Juli sind nicht mehr weit. Wer kommt mit nach Nürnberg? Es muss nichts eingekauft werden, weil es wahrscheinlich genug Imbiss-Stände gibt.

D., der sich das nicht entgehen lässt.

[jd]

Mir hat es trotzdem viel Spass gemacht, und ich weiss garnicht wie die 9 Stunden so schnell vergehen konnten ... Ich hoffe sehr, dass wir uns hier in Suedbaden bald wieder treffen. Ich habe da Geruechte vom grossem Jiaozi-Essen in Freiburg-Rieselfeld gehoert

Ich hoffe den anderen Teilnehmern hat das Treffen auch Spass
gemacht ..!!!!!

btw:
Bilder gibt's erst nach der Zensur durch die anderen Teilnehmer

Nachdem unsere Sorgen über die Rückfahrt wegen einer hervorragenden Verbindung - das Absetzen an der Straßenbahn war genau zur richtigen Zeit - verflogen waren, schauten auch meine Frau und ich auf einen rundum gelungenen Nachmittag und Abend zurück. Dafür auch ein dickes Lob und herzliches Dankeschön an Madi, der uns Gäste warmherzig umsorgte.

Als der Einzige, der noch nicht in China gewesen ist, ist nach diesem Treffen meine Neugier natürlich ins Unermessliche gestiegen, mal in das chinesische Leben einzutauchen. Aber kommt Zeit kommt Rat und Reise!

Da die Gerüchte über das Jaozi-Essen, wenn mich meine Erinnerung nicht trügt, von meiner Frau und mir in die Welt gesetzt wurden, ist an deren Durchführung nicht zu zweifeln, nur der geeignete Termin muss noch gefunden werden. Wir können ja ab heute bereits einmal anfangen, zu sammeln. Vielleicht bietet sich ein Termin an, zu dem dann auch die beim diesmaligen Treffen abwesenden "besseren Hälften" von Madi, TaugeNix und Yingxiong in Deutschland sind und unsere Runde noch an Teilnehmern gewinnt...

PS: Auf die Bilder bin ich dann ja mal gespannt...

Sonnige Grüße,

Jens David

[Yingxiong]

Auch von mir noch ein Dankeschön an Madi.

Bin um ca 1.00 Uhr in meiner Wohnung gewesen und habe noch mit ihm gechattet.
Die letzte halbe Stunde der Fahrt war sehr schwierig. Bin mehrfach fast eingeschlafen. Ich hätte doch schon um 10 Uhr starten sollen - aber nur wegen der Fahrt. Ansonsten wäre ich gerne noch länger geblieben.

Wenn meine Frau wieder im Lande ist, können wir mal ein Treffen in der Schweiz machen.

@domasla

Am 7. bin ich wieder im Frankenland. Evtl. könnte ich kommen. Am 8. fliege ich dann nach China.

[madi]

... und herzliches Dankeschön an Madi, der uns Gäste warmherzig umsorgte.

Oh 不敢当!! (bugandang - wirklich zu viel der Ehre !!)

Vielleicht bietet sich ein Termin an, zu dem dann auch die beim diesmaligen Treffen abwesenden "besseren Hälften" von Madi, TaugeNix und Yingxiong in Deutschland sind und unsere Runde noch an Teilnehmern gewinnt...

hmmm... hoffentlich klappt das, aber vermutlich ist die Herzensdame
von Taugenix schon wieder in China, bis mein Schatz einreisen kann (??)

PS: Auf die Bilder bin ich dann ja mal gespannt...

tja .... wenn ich das Passwort fuer meinen Webspace wieder finde, um sie
hochzuladen



... nichts-desto-trotz freut es mich sehr, dass es euch allen gefallen hat

herzliche Gruesse,
Madi

[glizza]

Hallo Alle zusammen,

neuer Vorschlag für ein Forum-Treffen:

Asien-Night-Market in Nürnberg am 06. und 07. Juli. Nähe Hauptbahnhof.
Anbei die Internetseite zur Info. http://www.spirit-asia.de/grusswort.html
Es gibt jede Menge leckeres Essen, Kulturprogramm, Musik etc.

Wer hat Lust und Zeit ?

Teilnehmer bisjetzt:

Domasla
Fu

Lust auf jeden Fall aber leider keine Zeit wg. Familienfeier... Schade!

[qingdao]

Lust habe ich auch aber du weißt ja ... wenn Nürnberg so nah wie Frankfurt wäre... und die Bahn ...ähhh... Blitzanschlag

Wie wäre es mit einem Treffen nochmal in Frankfurt (a.M.) an irgend einem WE im Juli?