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Weinpräferenzen von Chinesen

Verfasst: 19.05.2011, 20:23
von breaker5
Hi Leute!

Ich führe zurzeit eine Umfrage zum Thema Weinpräferenzen von Chinesen durch! Wär nett, wenn ein paar von euch sich 1min Zeit nehmen um folgenden question sheet auszufüllen (sollten nach Möglichkeit nur Chinesen oder in China wohnende Personen durchführen:)).

Danke!

https://spreadsheets.google.com/viewfor ... E6MQ#gid=0

Re: Weinpräferenzen von Chinesen

Verfasst: 19.05.2011, 21:30
von Memo
Chinesen wirst du hier wohl nicht so viele finden. Warum postest du das nicht in chinesischen Foren ? :P

Re: Weinpräferenzen von Chinesen

Verfasst: 19.05.2011, 22:41
von Laogai
breaker5 hat geschrieben:Ich führe zurzeit eine Umfrage zum Thema Weinpräferenzen von Chinesen durch!
In dem Formular wird nach 红酒 und 白酒 gefragt. 红酒 ist Rotwein, aber weißt du auch, wie Weißwein auf chinesisch heißt? Jedenfalls nicht 白酒 :!: :idea: :wink:
Memo hat geschrieben:Warum postest du das nicht in chinesischen Foren?
Gute Idee, zum Beispiel bei DOLC.

Re: Weinpräferenzen von Chinesen

Verfasst: 19.05.2011, 23:05
von Aremonus
@Laogai: was heisst denn Weisswein auf Chinesisch? Da ich ein Liebhaber schwerer Rotweine bin, brauchte ich den Ausdruck noch garnicht...

Re: Weinpräferenzen von Chinesen

Verfasst: 19.05.2011, 23:20
von Laogai
Aremonus hat geschrieben:@Laogai: was heisst denn Weisswein auf Chinesisch? Da ich ein Liebhaber schwerer Rotweine bin, brauchte ich den Ausdruck noch gar nicht...
白葡萄酒. Also weißer Traubenwein.

Re: Weinpräferenzen von Chinesen

Verfasst: 20.05.2011, 00:10
von Hendrik
白红酒 :roll:

Re: Weinpräferenzen von Chinesen

Verfasst: 20.05.2011, 00:20
von Laogai
Hendrik hat geschrieben:白红酒 :roll:
不管白酒红酒,好喝就是好酒 8)

Re: Weinpräferenzen von Chinesen

Verfasst: 20.05.2011, 01:50
von Blackwater
@ Laogai , wie wahr, wie wahr ;D

Re: Weinpräferenzen von Chinesen

Verfasst: 20.05.2011, 03:17
von Shenzhen
Ausserdm waehre es evtl. sinnvoller wenn man eine Umfrage fuer Chinesen auf einer Webseite hostet die aus China ueberhaupt erreichbar ist....

Re: Weinpräferenzen von Chinesen

Verfasst: 20.05.2011, 03:22
von Memo
Shenzhen hat geschrieben:Ausserdm waehre es evtl. sinnvoller wenn man eine Umfrage fuer Chinesen auf einer Webseite hostet die aus China ueberhaupt erreichbar ist....
Ist Chinaseite nicht mehr in China erreichbar?

Re: Weinpräferenzen von Chinesen

Verfasst: 20.05.2011, 03:55
von happyfuture
Memo hat geschrieben:
Shenzhen hat geschrieben:Ausserdm waehre es evtl. sinnvoller wenn man eine Umfrage fuer Chinesen auf einer Webseite hostet die aus China ueberhaupt erreichbar ist....
Ist Chinaseite nicht mehr in China erreichbar?
es geht um den Link vom TS (=Tread-Starter) :wink:

Das ist der dezente Hinweis, wie wenig sich der TS mit China auskennt bzw. bei seiner Arbeit bezüglich China hinreichend informiert/vorbereitet hat.

Schon mal was von "The Golden Shield Project" gehört?

Re: Weinpräferenzen von Chinesen

Verfasst: 20.05.2011, 08:39
von Aremonus
Ich musste in China leider die Erfahrung machen, dass ein Grossteil der Leute süsse Dessertweine oder sonst leichte Weine bevorzugt - nur wenige wissen einen schön schweren Barolo zu schätzen.

Re: Weinpräferenzen von Chinesen

Verfasst: 20.05.2011, 08:48
von happyfuture
Aremonus hat geschrieben:Ich musste in China leider die Erfahrung machen, dass ein Grossteil der Leute süsse Dessertweine oder sonst leichte Weine bevorzugt - nur wenige wissen einen schön schweren Barolo zu schätzen.
8)

und wenn nicht "lieblich" genug, wird mit Cola oder Sprite "veredelt", bis der Wein dem Chinesischen Gaumen seine Freude beweisen kann :P

Re: Weinpräferenzen von Chinesen

Verfasst: 20.05.2011, 12:27
von Grufti
Hendrik hat geschrieben:白红酒 :roll:

红白红酒 = Wein aus Österreich ! :lol:

Re: Weinpräferenzen von Chinesen

Verfasst: 21.05.2011, 04:38
von punisher2008
Aremonus hat geschrieben:Ich musste in China leider die Erfahrung machen, dass ein Grossteil der Leute süsse Dessertweine oder sonst leichte Weine bevorzugt - nur wenige wissen einen schön schweren Barolo zu schätzen.
"Leider" nur weil es nicht deinem persönlichen Geschmack entspricht? Ich wußte gar nicht, dass es allgemeingültige Kriterien gibt, welche Weine einem schmecken sollten und welche nicht. Dass Chinesen einen anderen Geschmack als Europäer haben war wohl zu erwarten. Vielleicht wissen sie anderes zu schätzen, wovon "wir" Europäer keine Ahnung haben.
Überhaupt finde ich das Thema dieses Threads etwas naiv und eurozentrisch. Wer die Chinesen schon nach "Weinpräferenzen" befragen will, hat von China null Ahnung, sorry. Es dürfte auch in Europa bekannt sein, dass Wein (aus Trauben) nicht ursprünglich aus China kommt und daher nie Teil der Kultur war. Dass man sich hier also gut mit einem ausländischen Produkt auskennen soll, ist schon etwas viel verlangt. Ich mache mal eine Umfrage an Deutsche, ob sie 白酒, 黄酒, 米酒, 竹叶青酒, 蛇酒, 甜酒, 诸葛亮, 五粮液 oder 茅台酒 bevorzugen, mal sehen was dabei rauskommt. :lol:
happyfuture hat geschrieben: und wenn nicht "lieblich" genug, wird mit Cola oder Sprite "veredelt", bis der Wein dem Chinesischen Gaumen seine Freude beweisen kann :P
Keine rein chinesische Angewohnheit, das machen sie in Spanien genau so. :wink: